بسم الله الرحمن الرحيم
كما تفضل أستاذنا الفاضل محمد طاهر وأشار، فإنه يمكن أحياناً أن نضبط هذه الخيارات من الطابعة، لكن برنامج Word أتاح لنا وبشكلٍ احترافي ضبط هذه المسألة.
بدايةً حبذا لو أشار الأخ السائل إلى إصدار برنامج Word الذي يتعامل به لتكون الإجابة أدق. على أية حال افترضت أنه يتعامل مع الإصدار الأحدث وهو Word 2010.
فيما يخص طية الكتاب الرجاء متابعة الصورة أدناه.
أما حول كيفية الطباعة يدوياً على الوجهين فيمكن النظر في الخيار المُشار إليه بالإطار الأحمر.